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乐山跷脚牛肉品牌加盟

现有加盟项目:160000 | 在线投资人数:3000+
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乐山跷脚牛肉 理财加盟费用 1万以下 远程协助选址

投资额度:1

加盟金额:1 万
设备费用:0 万

保证金额:0 万
其他费用:0 万

直营店数量:未知

加盟店数量:未知

成本性:微小本钱3万以内

收益率:收益率大、快速

加盟支持:

选址培训

物流支持

售后支持

客源支持

行业数据分析

行业背景分析

人员聘用培训

品牌推广支持

远程协助选址

采购方案支持

标准化运营手册

特殊事件应急支持

以上数据准确,仅供参考,请留言获取品牌商详细资料。

项目审查与评估

到峨眉山旅游的人,都会一品跷脚牛肉、峨眉山高山牛全牛席火锅,自然会到峨眉山市东新路66号的尽膳口福店,一品跷脚牛肉、全牛席火锅的真正韵味。

尽膳口福的食材全部取自峨眉山高山牛,是峨眉山市传统地方特色名食,尽膳口福牛肉这种烹饪技艺可追溯到清光年间,2008年入选乐山非物质文化遗产。该食材全部产自峨眉山高山放养牛,根据24节气的不同精选近60味名贵药材精心煲制,体现了中医防病治病以脏补脏的基本原理。具有牛肉与药膳特有的浓香。啜一口开怀的浓汤,满口生津,品一道心仪的菜肴,唇齿留香,尽膳口福,尽善尽美。

相传,在30年代初,老百姓民不聊生,贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药,精通歧典之术的罗老中医,怀着济世救人之心,在乐山苏稽镇河边悬锅烹药,救济过往行人。此汤不仅防病止渴,还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间,他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里,觉得很可惜。于是,他把牛杂捡回洗净后,放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香,又有防病治病的功效。所以,特意来饮者络绎不绝,堂堂爆满。其间没有席位者,有的站着,有的蹲着,有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称,且流传至今。

加盟优势

跷脚牛肉加盟汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理,大大提升了这道地方名食的品位和档次。跷脚牛肉加盟汤锅几经发展,汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上,新添了胡椒,味精,芽菜等现代佐料,渗入了几十种中药材熬制而成的精汤,更趋科学营养。已形成汤色碧青,香味绵长,牛杂脆嫩,吃法多样和美容美颜的五大特色。

健康养生

在繁忙的工作中抽出时间来下下厨,既能舒缓快节奏生活的压力,又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜,就少不了合手又合口的食材和调味料,还要对各种菜式的做法了然于胸。在此,生活家推出生活家美食DIY系列,满足你的各种需求,帮你做出一桌美食盛宴,惊艳大家的眼球!

用红葡萄酒煲汤?!其实也不必讶异,就像老火汤里经常下料酒、黄酒吊味一样,在西式汤品中也常见葡萄酒的身影,无论红葡萄酒或白葡萄酒。今天就介绍一道红葡萄酒番茄牛肉汤,汤浓味鲜,补血强身,值得一试。

3~4人份

调味料:

油:2汤匙

白砂糖:1汤匙

盐:适量

做法:

1.牛肉洗净,切小块,汆水捞起;

2.番茄、土豆、胡萝卜、洋葱和白蘑菇洗净,土豆和胡萝卜去皮,全部切成丁;

3.煮沸瓦煲里的清水,放入牛、姜片和桂叶,大火煮沸后转小火煲一个半小时;

4.热锅放油,放入番茄、土豆、胡萝卜、洋葱和白蘑菇,煸炒5分钟,倒入牛肉汤里,再放入白砂糖煲30分钟,下盐调味即可食用。

功效:

健脾开胃,补血强身。

●美食科学堂

葡萄酒

简单解释起来,葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。而以成品颜色来分,可分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒。就像中国的黄酒、白酒一样,葡萄酒在西方有着悠久的历史,借用蔡澜点评奶酪的语句:开始品尝葡萄酒,就像推开了一扇门,发现里面是一个全新的世界。的确,无论是风味、品质、封装、收藏、品酒,皆复杂无穷,令人玩味。

喝葡萄酒不但是生活品质的象征,适量饮用对身体健康十分有益,具有助消化、美容抗衰老、防癌、抑制脂肪吸收的功效。特别是葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇,具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。

葡萄酒不仅是佐餐的上佳酒精饮料,还可用于烹饪菜肴。跟佐餐的使用原则一样,通常,在烹制较重口味的红肉、红汤以及红色的调味汁时,使用红葡萄酒,而在烹制清淡的肉类、海鲜、鸡肉和猪肉的时候,适用白葡萄酒。至于汤品,有白葡萄酒蘑菇汤、白葡萄酒蔬菜鸡汤、红酒牛腩汤等,而红酒黑提子滚鱼云(鱼头)汤,则是中西结合的又一绝佳典范。

●靓汤心水

桂叶,也叫月桂叶,是一种香料,常用来做炖菜,有开胃、利尿、养肝等功效,在杂货店有售。

加盟支持项目:选址培训,物流支持,售后支持,客源支持,行业数据分析,行业背景分析,人员聘用培训,品牌推广支持,远程协助选址,采购方案支持,标准化运营手册,特殊事件应急支持;

项目适合人群:白领创业,白手起家,中本经营,大本经营,草根创业,网络创业,发家致富,发家商机;

项目发展模式:经销放点,加盟连锁,分销合作,区域代理,区域开发,自由代理;

项目商招模式:加盟连锁,加盟合作,分销代理,区域代理,区域开发,自由代理;

项目商招模式:经销,代理,合作,直营,连锁,特许;

投资成本情况:微小本钱3万以内;

投资费用范围:1万以下;

加盟费用范围:1万以下;

设备费用:不需要费用;

乐山跷脚牛肉的加盟费用大约:1 万元,仅供参考;

更多详情,敬请在下面“留言”之后,“乐山跷脚牛肉品牌加盟商”会致电话联系您,为您解答所有的疑问;

感谢您对乐山跷脚牛肉连锁品牌加盟的支持;

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品牌拓展计划

了解企业方年度拓展计划

品牌有话说

了解创始人和加盟商履历

当前规模: 全国 0 +

拓展计划: 2019年开始进行项目扩张,计划两年增加 N 家加盟店,主要集中在北京、天津、上海、武汉、合肥、河北、河南、湖南、山东等各省市。

2019年区域规划

省份 加盟计划 剩余数量 加盟申请
国内 N M
国外 N M

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乐山跷脚牛肉品牌加盟

  • 品牌信息审核9 项
  • 培训支持4 项
  • 经营指导支持8 项
  • 运营督导支持5 项
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